Lote de leite condensado é barrado por Anvisa por excesso de bactérias

O produto da marca mineira Fazendeira está suspenso por 90 dias

Um lote do leite condensado da marca mineira Fazendeira foi interditado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) nesta quinta-feira (15). Feito pela empresa especializada em laticínios Baduy e Cia Ltda., de Ituiutaba, o produto barrado continha a bactéria Estafilococos coagulase positiva acima dos padrões permitidos pelas leis.

Após realizar testes com o lote interditado, de número 0681M1, com validade até 17/1/2018, a agência utilizou seu perfil oficial no Facebook para anunciar a medida.
Na mensagem, a Anvisa confirma que a bactéria Estafilococos é comum, mas que pode provocar dor de barriga e vômitos, e por isso seu controle precisa obedecer a um limite rígido.

A suspensão do produto é uma medida que vale por 90 dias.

Veja a publicação na página do Facebook da Anvisa

Via Metrópoles

Deixe uma resposta