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Alimentação saudável é mais importante que seu peso, segundo pesquisa

Matheus Gonçalves

Já se sabe que muitas pessoas se preocupam demais com o próprio peso, mas será que isso é realmente o mais importante? Uma nova pesquisa sugere que a alimentação em si é mais importante que o número da balança.

Alimentação saudável é mais importante que o peso
Um time de pesquisadores suecos e norte-americanos fez uma análise com dados coletados ao longo de 21 anos, com perguntas sobre a dieta dos voluntários. Eles descobriram que algumas pessoas tiveram resultados mais saudáveis, independente do seu peso. De acordo com a pesquisa, a alimentação mais saudável pode reduzir riscos à saúde associados ao aumento do peso corporal.

Particularmente, pessoas que seguiram a dieta mediterrânea tiveram melhores resultados quanto à mortalidade. Essa dieta, por sua vez, é rica em grãos, frutas, vegetais, peixes e azeite de oliva.

No entanto, houve outras pessoas que se desviaram da dieta mediterrânea e tiveram altas taxas de mortalidade, mesmo com peso classificado como normal. Os resultados, enfim, indicam que dietas saudáveis, como a dieta mediterrânea, são mais importantes que o peso em si. Uma boa alimentação, portanto, pode prevenir o maior risco a doenças mais sérias.

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O peso ainda diz muito
Mas isso não significa que o peso não possa indicar riscos de saúde: pessoas com obesidade apresentam maior predisposição a doenças cardiovasculares.

No mundo atual, mais pessoas vivem sujeitas à obesidade e, portanto, precisa-se cada vez mais entender do assunto. O índice de massa corporal (IMC) elevado em 2015 estava associado a 4 milhões de mortes em todo o mundo. Entre essas mortes, mais de dois terços estava relacionado a doenças cardíacas.

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