Conheça superalimento brasileiro que tem mais potássio que a banana
O consumo regular desse superalimento ajuda a manter a disposição, melhora o rendimento nos treinos
Queridinha dos brasileiros que levam uma rotina fitness, a batata-doce é uma excelente fonte de energia para o corpo. Com 542 mg de potássio por unidade, ela supera a banana, que possui 422 mg, e contribui para a saúde muscular e o equilíbrio do organismo.
Além do alto teor de potássio, a batata-doce é uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico. Uma porção de 80 g de batata-doce cozida, equivalente a um tubérculo médio, fornece 67 kcal, 16,3 g de carboidratos, 0,9 g de proteínas, 0,2 g de gordura e 14 mg de vitamina C.
Segundo a nutricionista e personal trainer Aline Becker, o consumo de batata-doce facilita o ganho de massa muscular. “A batata-doce é um dos carboidratos preferidos para quem cumpre uma rotina de treinos. Ela é versátil, tem fibras que ajudam na saúde intestinal e possui baixo índice glicêmico”, afirmou Aline, em entrevista ao SportLife, parceiro do Metrópoles.
O consumo regular de batata-doce ajuda a manter a energia e a melhorar o rendimento esportivo. Contudo, a quantidade ideal para ser inserida na dieta deve ser ajustada a fatores individuais.
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